🧁 Un incontournable de la pâtisserie revisité ! 🧁
Camille vous propose un atelier de pâtisserie exclusif : Le St-Honorable
🧐 Des choux garnis au chocolat sur une pâte sucrée, le tout décoré grâce à une crème fouettée à la vanille pochée avec délicatesse.
👩🏻🍳 Vous apprendrez : le craquelin, comment faire une pâte à choux, pocher et cuire les choux, puis les garnir.
Et enfin à monter votre « Saint-Ho » pour le déguster ensuite à la maison.
⚠ Pour des raisons techniques, les bases de pates sucrées et la crème pâtissière auront été préparées la veille.
Une participation de 20$ (ingrédients et le materiel et la totalité des recettes imprimées) sera demandée à l’inscription.
🍲 Merci d’apporter votre collation personnelle pour le déjeuner et un tablier !
🗓️ Mardi 3 Mars
🕰️ 11h à 14h30
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